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国産合鴨ねぎつみれ　業務用300ｇ

¥756 税込

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大阪府高槻市の本社工場で加工している　国産の合鴨を使った、ねぎつみれ　です。

ブランド鴨の『京鴨』を使用している商品になります。

加熱した際の口当たりもよく、適度な硬さで、鴨の風味が楽しめ
国産・国内製造のため、安全安心にお召し上がりいただけます。

品種
・チェリバリー種

原材料
・合鴨肉、ネギ、澱粉、卵たん白（卵含む）、食塩、生姜、香辛料

原料原産地
・京都府／岡山県（大阪府高槻市で加工）

内容量
・300ｇ

賞味期限
・冷凍で180日

保存方法
・冷凍保存-18℃以下。解凍後は10℃以下

アレルゲン
・卵

【合鴨ねぎつみれの特徴】

ブランド鴨『京鴨』を使用した商品で国産鴨の100％、国内加工で
製造している、合鴨ねぎつみれです。

合鴨肉100％で加工しているため、歯ごたえもあり、
鴨の風味も楽しめ、出汁もよく出ます。

お鍋に入れたら、出汁もよく出ますが、お鍋や汁物以外にも
様々な料理（鴨ぎょうざ、鴨ハンバーグ、串焼きなど）にアレンジ可能です。

※板状でのお届けになります。

みそを混ぜて、さんが焼きのように、焼いて召し上がっても、
美味しく召し上がれます。

【お願い】

鴨の脂身は融点が低く、17℃前後から溶け出すため、
人間の体温で溶けてしまいます。

調理・加工する際には、ゴムベラなどを使用し混てください。
手で直接お肉に触れると、旨味の詰まった脂が溶け出てしまいます。

100gあたり（推定値）エネルギー 193kcal 食塩相当量 0.9ｇ