2025/02/26 13:16

合鴨モモ肉入りのカレーを発売しました♫

ボンカナの小野です(^▽^)/ ボンカナール、合鴨肉が入ったカレーを作りました! その名もズバリ・・・!!! 合鴨モモ肉の入ったカレー 商品をアップいたしました! あいがもDELIシリー...

2025/02/14 15:13

江戸蕎麦の講話会に参加しました♪

先日、江戸ソバリエ協会 理事長の ほしひかる様 とご縁をいただき早速、江戸蕎麦の講話会に参加してきました!【江戸蕎麦って?】 江戸蕎麦とは、江戸時代に広く浸透したそばで、喉越しの良い細切りが特...

2025/01/29 13:09

江戸時代、鴨はポピュラーなトリだった…!?

ボンカナの小野です(^^♪先日、麺業界(ラーメンや日本蕎麦など)の新年会に所長の和田が参加しました。その際、お隣に座られた 江戸ソバリエ協会・理事長 ほし様 と、鴨の話しになったそうで、なんと!鴨に関...

2025/01/23 09:22

2025年。本年もよろしくお願いいたします!

お世話になりますボンカナの小野です!本年もよろしくお願いいたします(. ❛ ᴗ ❛.)あっという間に1月も終盤に差し掛かっております!早いですね、、、 もう20日も過ぎてしまったなんて…!今年もSNSやブログの更新...

2024/12/17 14:34

*** 年末年始の休業日のお知らせ ***

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申しげます。誠に勝手ながら年末年始は、下記の通り休業させていただきます。ご注文は何卒お早めに賜りますよう、お願い申し上げます。 記  令和6年12月26日(木)通常...

2024/11/25 16:08

鴨だしと京鴨ハンバーグ入荷してます♪

オンラインショップ担当の小野です♪段々と寒くなってきましたね。。🥶温かい食べ物が美味しい季節になりました✨  在庫が0になっていた ・京鴨ハンバーグ・鴨だし 在庫を更新しましたので、...

2024/10/29 16:14

FOOD STYLE Japan2024 ご来場のお礼

先日はお忙しい中、FOOD STYLE Japan2024 大平産業/ボンカナールのブースにお立ち寄りいただき誠にありがとうございました。 様々な業態の皆様と、お名刺交換や情報交換をさせていただき大変ありがたく思...

2024/09/18 11:54

推しなのに安くしちゃった 2商品 をご紹介!

ボンカナールの小野です✨9月も半ばになり、だいぶ涼しくなりましたね♪暑さが和らぐこの季節、、、 疲れが出やすい季節でもあります。ご無理をせずに、お過ごしくださいね。今日は、夏の疲れを癒してもらいたい...

2024/08/27 14:39

国産鴨ハンバーグ終了のお知らせ…<( _ _ )>

ボンカナールの小野です。暑さ厳しく、ゲリラ豪雨激しい日が続いております。皆様、いかがお過ごしでしょうか。首記の通り、皆様にご案内です。大人気商品の青森県産の鴨ハンバーグが在庫がゼロになり終売商品と...

2024/08/06 00:00

2024年度 夏季休暇のご案内

*** 夏季休暇のご案内 ***平素は大変お世話になっております。2024年 夏季休暇を下記の通り休業実施させていただきます。 記令和6年 8月9日(金)通常通り営業 オンラインショップ最終ご注文承り  ...

2024/08/01 15:29

ご好評につき、暑気払いセール延長決定です♪

夏の暑気払いセールを開催しております!ご好評につき、8月5日(月)まで、延長いたします♪ぜひ、この機会にまとめ買いをしていただいて、帰省の手土産や仲間が集まる時の手土産に、鴨肉はいかがでしょうか♪仲間...

2024/07/16 13:52

暑い夏!応援キャンペーン! 暑気払いセール開催♪

ボンカナールの小野です。気が付けばあっという間に7月です!早いですね。。。暑い夏を乗り切るために…!!ビタミンBが豊富に入った鴨肉を食べて元気に過ごしてください♪と言うことで 暑気払い応援セール を開...

2024/05/28 13:40

ボンカナール、実は…。Youtubeチャンネルありますっ!

こんにちは!オンラインショップ担当の小野です(^▽^)/ 先日、Youtubeの動画撮影を行ったのですがその動画が先日、アップされました👏✨✨ボンカナールの合鴨チャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UChx...

2024/04/25 10:31

この時期に食べたい鴨のアヒージョ🦆

ボンカナールの小野です!今日は手軽に美味しく食べられる 鴨のアヒージョ をご紹介します😋最近、フランスパンにドはまりしておりまして、、、、( ´艸`)朝昼晩、三食バゲットの時がほぼ毎日続いております!...

2024/03/29 10:03

鴨肉は主に2種類の部位が流通しています。

こんにちは。寒さも和らいできた三月。鴨肉は主に2種類の部位が流通していることをご存じでしたか❓口当たりの柔らかいロースと呼ばれる むね肉 とシッカリとした噛み応えで旨味が凝縮されている モモ肉 です...

2024/02/22 13:00

第58回 スーパーマーケット・トレードショーに行ってきました♪

こんにちは。オンラインショップ担当の小野です。先日、幕張メッセで行われたスーパーマーケット・トレードショーに行ってまいりました♪人が多くてとても賑やか♫一日じゃ回り切れないほどの、たくさんのブースが...