2021/12/21 13:26

鴨肉の魅力を伝えるために。 全国食鳥新聞に掲載されました。

大和シルフィード×大平産業のコラボ企画の鴨肉消費啓発プロジェクトは最終回を迎えました!最終回になる今回。大和シルフィードの選手にアンケートによる鴨肉の印象などを伺いました。鴨肉を食べたことで、体調な...

2021/11/30 11:56

【レシピ】合鴨ねぎつみれと根菜の和風ハンバーグ

レシピのご紹介です♪社員にも大人気の合鴨ねぎつみれ♪合鴨ねぎつみれ(国産合鴨肉100%)と根菜野菜(レンコンやゴボウなど)を使って、和風ハンバーグを作りました。合鴨ねぎつみれは、国産原料・国内製造で作っ...

2021/11/17 15:34

安全安心な商品をお届けするために。全国食鳥新聞に掲載されました。

大和シルフィード×大平産業のコラボ企画で第6回目を迎える今回。大平産業の取り組んでいる 安心・安全・美味しさへのこだわり を全国食鳥新聞さんに、掲載していただきました。衛生管理への意識を高めるために...

2021/10/19 14:25

大和シルフィードの選手に聴く!鴨肉のイメージ。

大和シルフィード様と大平産業のコラボ企画「鴨肉消費啓発プロジェクト」第4回目になる今回は、選手の皆様に鴨肉のイメージ調査と、約6週間食べてみて、どうだったか?と言う中間アンケートを行っていただきまし...

2021/10/07 14:27

中信ビジネスフェア2021 に出展してます。

京都府総合見本市会館(京都パルスプラザ)で行われてた中信ビジネスフェア2021(10月6日、10月7日の2日間の開催)に出展いたしました!関西方面で放送されている 『おはよう朝日です』 でお馴染みの おき太く...

2021/10/05 11:19

全国食鳥新聞に掲載されました ③

大和シルフィード様と大平産業のコラボ企画「鴨肉消費啓発プロジェクト」第3回目になる今回。鴨肉をより身近な食材としてお召し上がりいただくために当社が行っている取り組みを掲載いただいてます。鴨肉は、不飽...

2021/09/21 14:24

全国食鳥新聞に掲載されました ②

先日、大和シルフィード様のコラボ企画である鴨肉消費啓発プロジェクトの記事をアップいたしました。↓↓ 参考URL ↓↓https://boncanard.buyshop.jp/blog/2021/09/08/140732こちらのプロジェクトの第2弾として、ス...

2021/09/15 15:44

合鴨肉と大葉を使って無限鴨を作りました!

9月に入り、涼しくなってきました。過ごしやすい時期になってきましたね。大葉を使って無限鴨を作ったので、ホームページのレシピを更新いたしました♪https://www.ohira-sangyo.co.jp/pages/11/detail=1/b_id=198...

2021/09/08 14:07

全国食鳥新聞に掲載されました♪

先日、大和シルフィード様に鴨肉をお届けに上がった時の記事が「全国食鳥新聞」に掲載されました!全国食鳥新聞社は、チキン産業をはじめとする食鳥肉(ブロイラー、地鶏・銘柄鶏、合鴨、七面鳥、ダチョウなど)...

2021/09/01 13:00

大和シルフィード様(なでしこリーグ一部)へ合鴨肉をお届けしました。

2021年8月21日(土)、女子サッカーリーグ(なでしこリーグ)で、活動されている大和シルフィード様(なでしこリーグ一部)に大平産業の・合鴨スモークロース・真打鴨煮・合鴨入りつくね上記3品をご提供しに神奈...

2021/08/05 14:36

合鴨肉で 無限おかずシリーズ を作っちゃいました。

巷で話題の無限おかずシリーズ。ピーマン、玉ねぎ、にんじんやキャベツを使って無限〇〇シリーズというレシピもたくさん出ています。無限シリーズのレシピは簡単なのに、美味しくてヘルシーなのが特徴だったりし...

2021/08/02 13:59

合鴨肉の和風ハンバーグで暑い夏を乗りきろう!

気が付けば、あっという間にもう8月。こう毎日、暑いとお疲れモードの方もいらっしゃると思います。毎日暑いと、食欲も減り、つい、冷たいものを食べてしまいますよね…。とは言え、冷たいものばかり食べてしまう...

2021/07/30 11:24

合鴨カルパスとマスタードのポテトサラダ♪

ボンカナール製品でも、手軽に美味しく食べられると人気の合鴨カルパス。おやつにもお酒のお供にもピッタリですが、今日はご飯のおかずに合う大人向けの合鴨カルパスの使い方をご紹介します。酸味のあるカシスマ...

2021/07/27 13:59

合鴨とバジルの冷製パスタ♪

ネット担当の大平レイナです!毎日暑いですね(^^;)こう毎日暑いと、食欲もなくなってきてしまいますが暑いと何故か、冷たい麺類が食べたくなります。冷やし中華、そうめん、冷やしうどん、冷やしラーメン。。どれ...

2021/07/21 15:28

ショッピングサイトリニューアルにつき。合鴨肉の加工品を特別記念セットで販売中。

合鴨肉の加工・製造をしている大平産業です!ショッピングサイトのリニューアルにつき 特別記念セット を販売させていただきます。合鴨肉の真骨頂ともいえる、口当たりの柔らかさや、しっとり感、とろける脂身...