鴨だし | 大平産業 オンラインショップ

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鴨だし

¥615 税込

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10倍希釈の鴨エキス入りの鴨だしです。

お好みの濃さで使用できるので、煮物からお鍋まで、
使い勝手はバツグンです!

お鍋やお蕎麦は約10倍に希釈してご利用いただくと
ちょうどよいお味になります。

せいろやそうめんなども、約5~6倍で濃さを調節すれば
つけ汁として美味しく召し上がれます。

鴨の凝縮されたエキスが入っているので、コクがあり
どんなお料理にも合います。

いつものお味噌汁などにスプーン1杯を入れていただくと、
程よいコクと旨味がプラスされるので、毎日使っていただける商品です。


【アレルゲン】
小麦・大豆・豚肉


【賞味期限】
製造より365日(賞味期限が90日以上ある商品をお届けいたします・未開封時)


【保存方法】
常温


【美味しい食べ方】
お鍋やお蕎麦などにご利用ください。


【食べ方アレンジ】
・卵かけご飯にかけると◎
・煮物にに入れるとコクが出て、旨味が増します。
・炊き込みご飯に入れると、美味しく炊き上がります。


【内容量】
300ml


【白い脂について】
白く浮いている脂は、鴨の脂です。

鴨の脂は、人間の体温よりも低い温度で溶けはじめるため
体内に蓄積されにくく、ヘルシーな脂になります。

安心してお召し上がりいただけますが、白い脂が気になるようでしたら、
取り除いていただいた後、炒め物や煮物に入れていただき、コクを出すための
アクセント調味料としてお使いください。

白い脂も美味しくお召し上がりいただけますので、ご安心ください。


【原材料】
しょうゆ(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、こんぶ、
うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス、
かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、
酸化防止剤(V.E)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)


100gあたり(推定値)エネルギー142Kcal  食塩相当量18.1g

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