2023/07/21 10:00

災害級の暑さが続いていますが、お変わりはございませんか?


暑さも厳しくなってきて、ここ何年かは
熱中症予防の行動をとっていただくための警告でもある

 熱中症警戒アラート 

が発令されることも増えました。


10年前と今では、暑さの種類(?)も変わってきています。

無理をなさらず、暑い時は外出を控えるなどし
熱中症にならないように、注意しましょう✨🙌


さて、暑い時期と言えば冷たいものが食べたくなります。


冷たい食べ物と書くと、この世にたくさん存在しますが
今の時期のお中元にピッタリな、贈り物をご紹介させていただきます。





お中元・お歳暮の時期に贈答品として人気がありますので
お酒にもおかずにもよく合う、今の時期にピッタリの一品です。





合鴨ギフト OH-50 5,940円
(税込・一部地域を除く送料無料)


こちらの商品は、店舗販売などでも人気のある
3種類の加工品のセットです。

・合鴨スモークロース
・合鴨スモークパストラミ
・合鴨たれ焼き

こちらの3種が入っています。


【合鴨スモークロース】

本格的なスモークハウスで製造しています。

優しい口当たりと、塩加減にこだわって作ったスモークロース。
凝縮された鴨の脂の旨味も、お楽しみいただけます。


スライスして、オードブルの様にお召し上がりいただいても
良いですが、パスタや丼にアレンジしても◎

フルーティーな香りのあるお酒や軽めのワイン、スモーキーな香りが高い

ウィスキーによく合います。



【合鴨スモークパストラミ】

合鴨スモークロースをベースに作った商品

小粒の黒胡椒と、優しい塩加減がよく合います。
スパイシーだけど、鴨の脂のジューシーな旨味を楽しめます。

サラダ、パスタ、オードブルなどで幅広いアレンジで
美味しく召し上がれます。


辛口の日本酒、ミディアム~フルボディのワイン、辛口のスパークリングなど

すっきりとしたお酒によく合います。




【合鴨たれ焼き】

合鴨肉を、醤油ベースの甘じょっぱい特製ダレに
漬け込んで作った和風のお惣菜。

ご飯のおかずや、お酒のおつまみとして召し上がれます。

飲食店の先付け・突き出しや、オードブルで出されても
全く問題のないクオリティで、本格的に鴨が楽しめます。

ビール、果実酒、日本酒はもちろん、香りのあるピルスナーや

黒ビールのスタウト系など、やや甘みやコクがあるお酒と合います。



アレコレたくさん書いておりますが、一部地域を除く
送料無料の商品となっております。

お中元を何を送ろうかと迷っていらっしゃるようでしたら
ぜひぜひ、ご検討くださいませ♪


お手軽に鴨を楽しめる OH-38 と言う2種セット商品もあります。

4,536円(税込・一部地域を除く送料無料)と価格も
お手ごろになっております。




贈答品の場合は、熨斗などもご指示いただけますので
ぜひ、暑い時期に美味しい鴨の贈り物をご検討くださいませ(^▽^)/




引き続き、ボンカナールをよろしくお願いいたします♪