お中元の季節と言うこともあり、ギフト商品を

ご注文いただいております。ありがとうございます！

今日は、数量限定商品のご案内をさせていただきます。

美味しい合鴨肉に、花椒をまぶし、爽やかに仕上げました。

「花椒」は日本語読みだと「かしょう」と呼ばれますが、

中国名では「ホアジャオ」と呼ばれています。

ホアジャオは、麻婆豆腐や担々麺などの辛い料理に

使われるイメージが強いですよね。

しかし、花椒で辛味を出すわけではありません。

花椒の特徴は、スパイシーで風味豊かな香りと、

ピリッとしびれる刺激が特徴的です。

こちらの商品は、舌が痺れるほど（！？）花椒がたくさん

振りかけられている商品ではありません。

しかし、封を開けた時のスパイシーな風味は

鼻にスッと香ってきます。

鴨肉の味を邪魔しない刺激が、美味しいおかず・お惣菜や

おつまみになること間違いなしです。

市販されている担々麺の素に、この商品をザクザク粗く切って、

うどんやラーメンに入れて、鴨担々うどんなど美味しそうですね♪

冷やし担々麺のイメージ画像です。ここに粗く切った

合鴨肉の花椒仕立てを混ぜたら、爽やかで美味しいこと間違いないです！

花椒ならではの風味と、美味しい鴨肉が

ゴマの風味が香る辛さにマッチしそうですね

暑い夏を、美味しく元気に過ごすために

美味しいお取りお寄せをしてみてはいかがでしょうか♪

冷凍保存ができるので、お好きなタイミングで解凍でき、

お酒のお供や、夕食のおかずとしてお召し上がりいただけます。

暑い夏だからこそ、爽やかな刺激のあるものを食べて

元気に過ごしてくださいね😋